Coppa fermière — San Lurinzu
En affinage · à réserver
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Marcatu CorsuFigatellu fermier — San Lurinzu
13,00 €
Figatellu fermier de San Lurinzu, issu de porc corse d'élevage fermier. À l'unité (250 à 300 g environ) à 13 €, ou au kilo à 33 €.
- Origine : Corse
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Conditions générales de vente
Figatellu fermier — San Lurinzu
13,00 € · 2 formats disponibles
Description
Le figatellu est la saucisse de foie de porc fumée, spécialité de l'hiver corse.
Celui-ci est un figatellu fermier de San Lurinzu, préparé au village par un éleveur-charcutier, à partir de porc corse d'élevage fermier.
Deux formats : à l'unité, 13 € la pièce de 250 à 300 g environ ; ou au kilo, 33 € pour environ 1 kg de figatelli.
Traditionnellement, il se déguste grillé au feu de bois, avec une tranche de pain.
Détails
- Poids
- 300 à 1000 g
- Produit frais
- Oui
L'artisan
Marcatu Corsu
Charcuterie corse fermière de San-Lorenzo
Marcatu Corsu est une boutique de Bastia, en Haute-Corse, consacrée à la charcuterie corse fermière. On y trouve les produits d'un éleveur et charcutier de San-Lorenzo (San Lurinzu), en Haute-Corse. Ses porcs de race nustrale sont élevés en plein air toute l'année et abattus entre 18 et 24 mois. Il les transforme lui-même : salaison, mise sous boyau naturel, affinage en cave. Charcuterie fermière, sans label : l'éleveur et le charcutier sont la même personne. En ce moment : le figatellu de saison. En affinage, à réserver : la coppa et le lonzu (pièces d'environ 500 g) et la saucisse sèche (environ 350 g). Les clients qui réservent sont prévenus par e-mail dès la sortie de cave.
- Bastia · Haute-Corse
- Sur Mains de France depuis juin 2026
- 4 produits en ligne
- 4,7 · 134 avis sur la boutique
Avis clients
Avis clients sur la boutique Marcatu Corsu
4,7/ 5
134 avis
- 5 étoiles119 avis
- 4 étoiles6 avis
- 3 étoiles0 avis
- 2 étoiles3 avis
- 1 étoile6 avis
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Avis sur « Figatellu nustrale — San Lurinzu », qui n'est plus en vente
Avis repris de l'ancienne boutique en ligne de Marcatu Corsu
tres bon
— Jean C.
Avis sur « Figatellu nustrale — San Lurinzu », qui n'est plus en vente
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De très beau produit pas déçu, juste le sous vide dun paquets qui n a pas tenu
— C.P.
Avis sur « Figatellu nustrale — San Lurinzu », qui n'est plus en vente
Avis repris de l'ancienne boutique en ligne de Marcatu Corsu
Très bon
— Marie-Claude P.
Avis sur « Figatellu nustrale — San Lurinzu », qui n'est plus en vente
Avis repris de l'ancienne boutique en ligne de Marcatu Corsu
Faites au bbq, une tuerie
— Olivier D.
Avis sur « Figatellu nustrale — San Lurinzu », qui n'est plus en vente
Avis repris de l'ancienne boutique en ligne de Marcatu Corsu
🤍🖤🤍🖤
— Katia F.
Avis sur « Box figatelli », qui n'est plus en vente
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Authentiques figatelli. Un regall
— Claudine R.
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